Descubre nuestra “Veganesa Ecológica”, el complemento perfecto para la Cocina Vegana

¿Buscas alternativas veganas a productos tradicionales?

En Vegavilanos tenemos muchos clientes que quieren alinear sus valores éticos a su forma de alimentarse sin dejar de lado el sabor.

Nuestra “Veganesa ecológica” es el ejemplo perfecto que lo tiene todo.

Es nuestra forma de entender la mayonesa tradicional, hecha con ingredientes completamente ecológicos como aceite de girasol, soja y limón, sin renunciar al sabor y cuidar tu nutrición. ¡Todo en uno!

¿Qué hace especial a nuestra Veganesa Ecológica?

No destaca solo por el sabor, nos lo dicen nuestros clientes y aquellos que lo prueban en las ferias a las que asistimos.

Al estar hecha con ingredientes ecológicos, provenientes de los pequeños agricultores de nuestra zona que realizan una agricultura respetuosa con suelos, agua y biodiversidad, nuestra veganesa es un producto regenerativo de naturaleza, sociedad y economía local.

El papel de la Veganesa Ecológica en el movimiento vegano

El movimiento vegano enfatiza la importancia de productos que respeten la vida animal y reduzcan la huella ambiental.

Y esta Veganesa “contiene” estos principios, ofreciendo una alternativa genial para tus platos sin comprometer tus valores.

¡Y no nos lo dicen solo nuestros clientes veganos! Tendrías que ver las caras de sorpresas de los chefs y el público que la prueba en las Ferias.

Aquí tienes 3 ideas para utilizarla en varios platos.

1. Enrrollados de verduras: Utiliza la Veganesa Ecológica como una crema base para enrrollados de lechuga o col.
   
   Rellénalos con una mezcla de zanahorias ralladas, pepinos, y tiras de pimientos.
   
   La Veganesa le dará un toque cremoso que aumenta la textura y el sabor de los vegetales crujientes.
   
   Usa buenos vegetales, frescos, de proximidad, de esos que ves en la frutería y te saltan a los ojos.
   
2. Hamburguesas veganas: No hay nada como una buena hamburguesa, y la Veganesa Ecológica es el aderezo perfecto para hamburguesas hechas de lentejas, garbanzos o cualquier otra base de legumbres.
   
   Pon la Veganesa a parte o justo bajo el pan de arriba, verás como le da a la hamburguesa un toque delicioso. Nos está costando escribir esto sin salivar.
   
3. Ensalada de patatas: Prepara una clásica ensalada de patatas y añádele un toque de Veganesa Ecológica.
   
   Mezcla la veganesa con un poco de mostaza, sal y pimienta para crear un aderezo rico, rico, verás como suaviza la patata cocida y cualquier otro ingrediente que decidas añadir, como cebolla roja, alcaparras o hierbas frescas.

O sírvela sola

Con un poco de pan, los típicos “Picos” o “Regañás”… Incluso con el pan de higo, más duro y un poco más seco que el habitual, funciona a las mil maravillas.

Una vez abierta asegúrate de guardarla refrigerada para que se mantenga bien durante varios días. Aunque ya te avisamos, que debido a que es un producto artesanal y sin conservantes y está deliciosa, tendrás que disfrutarla en un visto y no visto.

Puedes adquirirla en nuestra tienda pero si quieres hablar con nosotros para comercializarla en tu local o como mayorista escríbenos y te atendemos al momento.