Description
Our spinach powder, with its vibrant green color and made from spinach grown in our 100% certified organic garden is bursting with vitality.
It is carefully prepared with the love of our kitchen team, undergoing a meticulous grinding and drying process so that each particle of powder retains the freshness and pure flavor of the carrot, ready to enhance your dishes with a vibrant and healthy touch.
It can be used in many recipes.
Classification:
Vegetable preserve. Ready-to-eat food.
Ingredients:
100% espinaca seca.
Allergens:
Does not contain.
Packaging:
Bags of 1000 and 100 grams. Net weight.
Processed:
After harvesting the carrot, it is washed, cut, and dehydrated in the drying chamber (40ºC with a circulating ventilation system).
Once dry, it is ground and packaged in plastic bags, which are then heat-sealed.
Nutritional value per 100 grams:
Energy: | 317.0 kcal |
Protein: | 8.1 g |
Fat: Of which saturated fats: |
1.5 g 0.3 g |
Carbohydrates: Of which sugars: |
56 g 38.8 g |
Fiber: | 23.6 g |
Salt: | 275 mg |
La Espinaca Seca es un ingrediente muy versátil, nutritivo y fácil de usar. Aquí tienes algunas propuestas para que la utilices en tu cocina. :
- Smoothies verdes: Mezcla la Espinaca seca en un poco de agua y añádela a un batido matutino con plátano, manzana y bebida vegetal. Es una manera deliciosa de empezar el día con energía, notarás un sabor intenso y tu salud lo agradecerá.
- Sopas y cremas: Incorpórala directamente en sopas como la de Lentejas o Calabaza para añadir un toque verde y lleno de nutrientes. Se hidratará mientras se cocina por lo que no tienes que preocuparte de hacer una preparación.
- Tortillas y revueltos veganos: Mezcla la Espinaca rehidratada con Harina de Garbanzo, agua, especias y verduras para hacer una tortilla vegana. También puedes agregarla a un revuelto de Tofu.
- Pastas y arroces: Añádela a salsas de tomate o cremas para pasta. También es ideal en Risottos, por ejemplo, para dar color y sabor extra.
- Snacks rápidos: Mezcla espinaca seca triturada con frutos secos, semillas y especias para crear un topping crujiente para ensaladas o cremas.