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Crushed dried spinach

Crushed dried spinach

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All the power of organic spinach is now available dehydrated and in powder form to add an intense touch and an extravagant flavor to your dishes or desserts.

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Description

Our spinach powder, with its vibrant green color and made from spinach grown in our 100% certified organic garden is bursting with vitality.

It is carefully prepared with the love of our kitchen team, undergoing a meticulous grinding and drying process so that each particle of powder retains the freshness and pure flavor of the carrot, ready to enhance your dishes with a vibrant and healthy touch.

It can be used in many recipes.

Classification:

Vegetable preserve. Ready-to-eat food.

Ingredients:

100% espinaca seca.

Allergens:

Does not contain.

Packaging:

Bags of 1000 and 100 grams. Net weight.

Processed:

After harvesting the carrot, it is washed, cut, and dehydrated in the drying chamber (40ºC with a circulating ventilation system).

Once dry, it is ground and packaged in plastic bags, which are then heat-sealed.

Nutritional value per 100 grams:

Energy: 317.0 kcal
Protein: 8.1 g
Fat:
Of which saturated fats:
1.5 g
0.3 g
Carbohydrates:
Of which sugars:
56 g
38.8 g
Fiber: 23.6 g
Salt: 275 mg

 

La Espinaca Seca es un ingrediente muy versátil, nutritivo y fácil de usar.  Aquí tienes algunas propuestas para que la utilices en tu cocina. :

  1. Smoothies verdes: Mezcla la Espinaca seca en un poco de agua y añádela a un batido matutino con plátano, manzana y bebida vegetal. Es una manera deliciosa de empezar el día con energía, notarás un sabor intenso y tu salud lo agradecerá.
  2. Sopas y cremas: Incorpórala directamente en sopas como la de Lentejas o Calabaza para añadir un toque verde y lleno de nutrientes. Se hidratará mientras se cocina por lo que no tienes que preocuparte de hacer una preparación.
  3. Tortillas y revueltos veganos: Mezcla la Espinaca rehidratada con Harina de Garbanzo, agua, especias y verduras para hacer una tortilla vegana. También puedes agregarla a un revuelto de Tofu.
  4. Pastas y arroces: Añádela a salsas de tomate o cremas para pasta. También es ideal en Risottos, por ejemplo, para dar color y sabor extra.
  5. Snacks rápidos: Mezcla espinaca seca triturada con frutos secos, semillas y especias para crear un topping crujiente para ensaladas o cremas.

Additional information

Weight N/A
Format

100 gr., 1 kg.

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