Descripción
Ingredientes:
55% agua de cocción pimientos; 16% pimiento seco; 11% nueces; 11% aove y 5% limón.
Todos los ingredientes proceden de cultivo ecológico.
Valor nutricional por 100 gramos:
Energía: |
158.4 kcal/661Kj |
Proteína: |
2.7 g |
Grasa:
De las cuales saturadas: |
10.9 g
1.7 g |
Hidratos de Carbono:
De los cuales azúcares: |
12.3 g
11.2 g |
Fibra: |
3.6 g |
Sal: |
1.06 g |
Recomendaciones de uso
Es un producto sin conservantes ni aditivos del tipo E.
Se recomienda su ingesta antes de 7 días después de su apertura.
Ideal para disfrutar en aperitivos o como un snack entre horas, untado en pequeños panecillos crujientes. También con crudité o palitos de verduras, donde destacamos la zanahoria.
En esta misma línea recomendamos los barquitos de endivia, donde cada hoja rellena es un gusto crujiente y sabroso.
Usa el Muhammara como aderezo para ensaladas. Mézclalo con un poco de jugo de limón y agua para hacerlo más líquido y viértelo sobre tus ensaladas de hojas verdes, quinoa, o ensaladas de pasta.
Utilízala para crear sabrosas salsas para pasta y risotto, usando el agua de la coacción de la pasta para emulsionar con otros ingredientes; y en el caso del risotto, añadiendo el muhammara al final para darle el último toque meloso.
Añade una cucharada de Muhammara a tus sopas de verduras para darles una textura más rica y un sabor ahumado. Es especialmente delicioso en sopas de tomate, calabaza, o lentejas.
Sin duda, es de nuestros productos más versátiles.